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granadilla

sencilla por fuera y exótica por dentro

La granadilla pertenece a la familia de las frutas de la pasión.

Su cáscara anaranjada es fuerte, gruesa y lisa. La pulpa consiste en pequeñas semillas negras, comestibles cubiertas con una textura gelatinosa jugosa, cristalina y transparente.

Su sabor es dulce y su aroma encantador.
Su aspecto y su exquisito sabor la han llevado a formar parte de los mercados internacionales Premium.

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conservación

Las mejores granadillas son las más pesadas, con la cáscara firme y brillante. En un lugar fresco, se pueden conservar aproximadamente 5 días. Refrigerada pueden durar varios días  manteniendo todas sus características intactas, además de que es deliciosa fría. 

nutrición

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La granadilla tiene un alto contenido antioxidante y es una gran fuente de minerales y vitaminas 

B1, B2, C y la provitamina A. Es una excelente fuente de potasio, calcio, fósforo, hierro y fibra, proteínas y carbohidratos

beneficios

Es muy efectiva como laxante

Puede ser utilizada como un tranquilizante natural

Estimular la digestión

Cortar o abrir la corteza para exponer el interior jugoso y colorido. Se consumen las semillas con la pulpa. .Se puede comer directamente o puede usarse como ingrediente para jugos, helados, postres y ensaladas. 

consumo

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disponibilidad todo el año